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Libro Cucina XENIA
La dietetica cinese
Il volume illustra i principi dell'alimentazione cinese e insegna ad applicarli a quella occidentale.Consegna: entro 2 giorni
Libro Storia LATERZA
Venezia in cucina
Fiumi di spezie trionfi di zucchero bevande all?anice e all?assenzio baccalà caffè cioccolata pietanze armene ebraiche e venetogrechesche. E poi droghe lontane e aromi dell?orto grassi nostrani ed esotiche acque rosate. La cucina veneziana è una fusione...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina TECNICHE NUOVE
Cucinare i legumi
I legumi nonostante la loro ricchezza nutritiva che ha sfamato generazioni di persone nonostante la rivalutazione che la moderna dietetica ne fa sono un alimento "difficile". Sono lunghi da preparare e la loro digestione può lasciare strascichi fastidiosi ...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina PENDRAGON
Il Tao e l'arte dei fornelli
Uno strumento utile per chi vuole imparare a cucinare secondo quello che prescrive la Medicina tradizionale cinese utilizzando però prodotti nostrani. Sempre più persone ricorrono alle cure e alle indicazioni offerte dall'antica tradizione medica cinese: agopuntura...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina IL PENSIERO SCIENTIFICO
Vivere senza dieta
Il sottotitolo di questo volume specifica che vivere senza dieta si può... "conoscendo le regole". Regole che però non c'entrano nulla con gli anonimi e rigidi schemi dietetici prestampati che impongono un'alimentazione vincolata difficile da tollerar...Consegna: entro 2 giorni
Libro Storia LATERZA
Venezia in cucina
Fiumi di spezie trionfi di zucchero bevande all?anice e all?assenzio baccalà caffè cioccolata pietanze armene ebraiche e venetogrechesche. E poi droghe lontane e aromi dell?orto grassi nostrani ed esotiche acque rosate. La cucina veneziana è una fusione...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina
La cucina naturale
Un manuale di cucina naturale ovvero la cucina della tradizione non ancora condizionata dai procedimenti ipertecnologici della modernità con il suo eccessivo uso di additivi di ogni specie. Una tradizione tuttavia riesaminata alla luce della scienza e della dietetica d'oggi...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina CASTELVECCHI
Mangiare milanese a Milano
Da un punto di vista culinario Milano è la città che offre la maggiore varietà enogastronomica in Italia. Sicuramente è quella con più ristoranti stellati e la più ampia varietà di cucina internazionale. Ma se a Milano uno volesse mangiar...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina FOLINI
Le regioni in pentola e l'arte del mangiar sano. Cinquecentodieci ricette della grande tradizione italiana reiterpretate dagli autori
Come nella prima edizione le ricette - rigorosamente suddivise per regione di appartenenza - sono precedute da alcune pagine di interessanti curiosità e suggerimenti fondamentali per cucinare un'ottima pasta o una zuppa di pesce e ancora per realizzare un perfetto soffritto...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina PENDRAGON
Il Tao e l'arte dei fornelli
Uno strumento utile per chi vuole imparare a cucinare secondo quello che prescrive la Medicina tradizionale cinese utilizzando però prodotti nostrani. Sempre più persone ricorrono alle cure e alle indicazioni offerte dall'antica tradizione medica cinese: agopuntura...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina
Oggi cucino io vegetariano
Per soddisfare gli amanti delle verdure oltre seicento ricette rigorosamente senza carne ma ricche di gusto e attente ai nuovi dettami della moderna dietetica.Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina DE VECCHI
Dizionario della dietetica
I consigli nutrizionali del dietologo per oltre 350 alimenti dalle calorie al tasso di colesterolo alle combinazioni alimentari alle proprietà terapeutiche.Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina IL PENSIERO SCIENTIFICO
Vivere senza dieta
Il sottotitolo di questo volume specifica che vivere senza dieta si può... "conoscendo le regole". Regole che però non c'entrano nulla con gli anonimi e rigidi schemi dietetici prestampati che impongono un'alimentazione vincolata difficile da tollerar...Consegna: entro 2 giorni
Libro Professionale GARZANTI
Il governo del corpo
Tendenze gusti mode manie pregiudizi della società attuale: l'edonismo di massa la paranoia dietetica il terrore lipidico la decadenza dell'olfatto lo sterile consumo delle ore notturne la religione del corpo le incerte vie del sesso liberato il richiam...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina TECNICHE NUOVE
La mia dietetica innovativa
In questo secondo libro l?Autrice ci conduce a una dieta olistica innovativa e al pensiero positivo creativo attraverso il percorso che l?ha portata a definirsi oggi un?innovatrice partendo dall?interesse verso il rapporto tra dieta e salute e tra psiche e malattia che è emerso ...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina SONDA
Cucina dietetica. Oltre 230 ricette vegan per vivere sani e in forma
I due terzi delle malattie croniche - come cancro infarto cardiaco angina ictus diabete ipertensione osteoporosi e obesità - che flagellano la società occidentale dipendono dalla dieta: possiamo ammalarci e morire non solo per l'insufficienza ma anche per i...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina
Le Cinque vie della Dietetica cinese
La dietetica cinese è una delle branche della Medicina Tradizionale Cinese e il suo intento dichiarato è di prevenire e curare disturbi e malattie con gli alimenti. In questo libro scopriamo una concezione nutrizionale molto diversa da quella occidentale. Non si parl...Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina FABBRI
Cucina al vapore
Una cucina sana e dietetica che conserva intatti i sapori e le proprietà degli alimenti. 60 ricette provenienti da tutto il mondo gustose e tutte facili da realizzare.Consegna: entro 2 giorni
Libro Cucina BCM
Manuale di dietologia
Le principali nozioni di dietetica pratica e della scienza dell'alimentazione con particolare attenzione ai rapporti tra alimentazione e disturbi della pelle.Consegna: entro 2 giorni
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